Viele Menschen, die an vegetarisches Essen denken, stellen sich ein Gras vor. Wir wurden in den Kopf gebohrt, dass "ohne Fleisch, nicht Leben." Und niemand will darüber nachdenken oder hat Angst, dass sie ihr Lieblingsessen wegnehmen. Aber alles ist viel einfacher, wenn Sie einmal alles herausgefunden haben.
Vegetarische Diät
In einfachen Worten, Essen besteht aus den gleichen Produkten, nur Fleisch wird durch andere ersetzt. Und die Ernährung ist in vielerlei Hinsicht viel breiter und reicher als beim traditionellen Essen von Menschen. Neue Produkte öffnen sich und ich möchte etwas Neues ausprobieren. Betrachten wir eine ungefähre tägliche Ernährung eines Vegetariers.
Frühstück
Jedes Müsli, können Sie pflanzliche Milch, Zimt, Rosinen, Bananen und Vanille hinzufügen. Wenn Sie jeden Tag Getreide wechseln, können Sie ein völlig anderes Frühstück bekommen. Omelett aus Tofu mit Tomaten. Backen. Aufläufe. Oder einfach nur Obst essen.
Snacks
Früchte, Nüsse, Samen, Gemüse Milch, frisch gepresster Saft, Smoothies, getrocknete Früchte, Kekse, Sandwiches mit Tofu und Gemüse, Burrito mit Bohnen.
Mittagessen
Beim Mittagessen ist es besser, das schwerste Essen zu essen, denn bis zum Abend haben Sie Zeit, alles zu verdauen. Sie können Bohnen mit Getreide, vegetarische Schnitzel, Sojafleisch, Brötchen, Cremesuppen, Nudeln, Kartoffeln, Aufläufe, Lasagne, Pizza, Pilaw, Wareniki, Pilzgerichte essen.
Abendessen
Zum Abendessen ist es besser etwas Leichtes zu essen. Die beste Option wäre Salat, gebackenes Gemüse oder Gemüsesmoothies. Um zu schlafen war tief und stark, du musst mit Leichtigkeit ins Bett gehen.
Ich listete ein sehr ungefähres Menü für Vegetarier auf. Wenn Sie Kochbücher betrachten, dann wird es viele Rezepte geben, Sie können jeden Tag ein neues Gericht zubereiten. Wenn Sie Getreide mit Hülsenfrüchten kombinieren, erhalten Sie hochwertige Proteine. Und wenn Sie Eier und Milchprodukte essen, können Sie sich um nichts kümmern. Lesen Sie unbedingt den Artikel über den Schaden von Kuhmilch .
Die vegetarische Ernährung besteht somit aus den gleichen Produkten wie normale Menschen, nur ohne Fleisch und Fisch, vegan auch ohne Milchprodukte und generell ohne tierische Produkte. Der Schwerpunkt liegt auf Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen, Wurzelgemüse, Gemüse und Obst. Diese Reihe von Produkten wird "mit einem Kopf" ausreichen, um Vorräte von Vitaminen und allen Elementen aufzufüllen.
